鶏胸肉レシピ♪簡単でやわらか・から揚げ編
鶏胸肉の唐揚げ、簡単で柔らかくできレシピ♪
鶏むね肉はジューシーさに欠けるのが欠点。
でもひと手間かけると鶏むね肉もやわらか~くなるんです!
自分の味があるという方はこの方法でから揚げを作ってみてください!
それは・・・
肉を切ってからお水を吸わせるという方法!!!
切った肉とお水(適宜)をボールに入れまぜまぜ、すると肉がお水を吸ってパサパサになりにくくなります!
しばらく置いたら余分な水を捨てて、
いつもの味付けをしてくださいね♪
鶏むね肉の柔らか簡単、から揚げレシピまとめ
醤油としょうがで定番のから揚げ!ごま油がポイントですね。
子供が喜ぶレシピ♪
塩あじのから揚げもいいですよね~たくさん食べたい!
甘酢もさっぱりしていておいしいです♪
レシピを見ていると強烈にから揚げが食べたくなります・・・・。
定番のしょうが、にんにくと卵を使ったレシピです

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